Mazziotti Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Classico 13%

9,95

Viinamarjasordid:
65% Trebbiano, 20% Malvasia, 15% Rossetto (Trebbiano Giallo)

Veini valmistamine

Viinamarjad korjatakse käsitsi ja kogutakse 15 kg vooderdatud kastidesse. Otsene pressimine erinevate virdeportsjonite valikuga. Külma settimine ja settest selge mahla väljapumpamine. Valitud pärmide lisamine. Kontrollitud temperatuuriga alkohoolne kääritamine (umbes üks nädal). Külma viinhappe stabiliseerumine veebruaris. Segamine ja villimine märtsikuus.

Maistmismärkused

Värvuselt kahvatukollane, rohekate peegeldustega. Intensiivne ja püsiv aroom, mis toob meelde kuivatatud puuviljade, mandlite ja sarapuupähklite maitsed akaatsia ja maikellukeste aroomidega. Vein on esimaitses sile. Keskmaitses on näha suurepärane tasakaal, samas kui lõpp on meeldiv ja elegantne. Märkimisväärse iseloomuga vein, mis peegeldab Est Est Est klassikalist stiili.

Toidusoovitus

Sobib eriti hästi pasta- ja riisiroogadega, aga ka kala ja linnulihaga.

Päritolumaa

Itaalia

Alkoholisisaldus

13%

Maht

0.75L

Tootja

Azienda Agricola Mazziotti

Värv

Valge

Piirkond

Lazio

Päritolunimetus

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC

Viinamarjasordid

Malvasia, Rossetto/Trebbiano Giallo, Trebbiano

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

loading...

Categories: ,