Weingut Max Ferd. Richter Mülheimer Sonnenlay Riesling Zeppelin 2022 10.5% vol.

12,41  sis. KM

NB! Kodulehel olevad hinnad kehtivad ainult e-poes. Need on parimad hinnad! Veebipoe toodete hinnad võivad erineda kaupluste hindadest.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

10%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Saksamaa

Piirkond

Mosel

Tootja

Weingut Max Ferd. Richter

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Riesling

Richteri veinivalmistajad usuvad, et suur vein tuleb viinamarjaistandustest, mitte keldrist. Seda silmas pidades püüavad nad oma igapäevases viinamarjakasvatustöös täpsuse poole. Moseli järskudel kiltkivipeenarde nõlvadel viinamarjaistanduste kasvatamise väljakutse on ületatud nõudliku käsitöö, väikeste saagikoguste, täiesti looduslike väetiste ja säästvate kasvatusmeetodite abil. Lisaks sellele toimub kogu saagikoristus käsitsi. Veinivalmistamine algab õrna pressimisega ja aeglase temperatuuri kontrollitud kääritamisega traditsioonilistes vanades tammevaatides (fuder). See hoolikas ja läbimõeldud protsess säilitab viinamarjade viinamarjaistanduste kvaliteedi, arendab ühe viinamarjaistanduse kuveede ainulaadset iseloomu ja annab Richteri veinidele erakordselt pikaealisuse. Võimaluse korral kasutatakse looduslikke pärmi ja välditakse keemilisi peenestusained. Max Ferdinand Richteri 48 järsku hektarit asuvad Kesk-Moseli orus Erdeni ja Braunebergi vahel. Istandused koosnevad 95% Rieslingi ja 5% Pinot Blanci viinamarjadest. Richteri viinapuude keskmine vanus on 40 aastat.

Veini valmistamine

Zeppelin Mülheimer Sonnenlay kannab enda nimel Max Ferd. Richteri suurimat viinamarjaistandust ja asub endises Moseli jõe sängis orus. Sonnenlay orientatsioon on läänes ja edelas ning selle pinnas koosneb kiltkivist ja savist. Max Ferd. Richter viis kääritamise läbi vanades ja suurtes tammevaatides, kasutades viinamarjaistanduse enda pärme. Lõpptulemus on fantastilise happesusega vein, mis tasakaalustab umbes 30 grammi jääksuhkrut.

Maistmismärkused

See Max Ferd. Richter Zeppelin on mälestus sellest ajast, mil selle viinamarjaistanduse veine serveeriti 1920. ja 1930. aastatel Graf Zeppelini luksuslikes restoranides Atlandi ookeani reisidel. Kohaliku kunstnik Hans Schlöseri kujundatud art déco silt, mis sisaldab Zeppelini, on sellest ajast saadik kasutusel. Kuid pudelisiseselt muutub see kunst tsitrusviljade ja greibi, rohelise õuna, maitsetaimede, valge pipra ja mineraalsusega, mis väljendub tulekivise tunnetusega. Väga värske, kerge ja sõbralik maitse, üks neist veinidest, mida saab juua mõtlemata, vaadeldes etiketti, mis hüüab ajalugu, samal ajal kui naudite Moselle’i vedelat ilu.Soovitatav serveerimistemperatuur: 7° — 8°C

Toidusoovitus

Sobib suurepäraselt caprese salati, mereandide, muude salatite ja kreemjate juustudega.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

10%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Saksamaa

Piirkond

Mosel

Tootja

Weingut Max Ferd. Richter

Värv

Valge

Viinamarjasordid

Riesling