Antonutti Pinot Nero Friuli DOC 2021 13% vol.

11,35  sis. KM

NB! Kodulehel olevad hinnad kehtivad ainult e-poes. Need on parimad hinnad! Veebipoe toodete hinnad võivad erineda kaupluste hindadest.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Itaalia

Päritolunimetus

Friuli DOC

Piirkond

‎Friuli-Venezia Giulia

Säilitamise potentsiaal

4-5 aastat

Tootja

Antonutti

Värv

Punane

Viinamarjasordid

Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder

Casa Vinicola Antonutti on veinitehas Friuli Venezia Giulia piirkonnast. Antonutti perekonna neli põlvkonda on Grave del Friuli piirkonna südames viinamarju kasvatanud veidi üle saja aasta. Nüüd kuulub veinitehasele seal umbes viiskümmend hektarit viinamarjaistandusi. Meduna, Cellina ja Taglimento jõed on sellesse tsooni toonud suures koguses dolomiitlubjakivi ning piirkond ise on kaitstud põhjatuulte eest, kuid kasu on mere lähedusest. Antonutti viinamari kasvab kohas nimega Barbeano, kus pinnas on kivikestest. Päeva- ja öiste temperatuuride vahe on seal suur, mistõttu saab viinamarju koristada hiljem, kui need on juba aroomidest küllastunud.

Veini valmistamine

Kiviline tasandik moreense päritoluga punase savi fraktsiooniga, Kesk-Friuli. Guyot moostusamise süsteem, mille taimede tihedus on 4500 viinapuud ja 90/100 q viinamarju hektari kohta. Viinamarjade pehme pressimine. Kääritatakse ja laagerdatakse terasmahutites ja osaliselt tonneaux’des. Pärast villimist küpseb vein mõnda aega pudelites.

Maistmismärkused

Rubiini värvi, maitse on harmooniline, siidise tekstuuriga, mille vastu paljastuvad pooltoonid küpsed marjad ja kerge puuviljane hapukus. Õrn ja värske, meeldiva marjase aroomiga, kus domineerivad vaarikate ja maasikate noodid, murakate aktsendid. Rubiinpunane õrnalt varjutatud servadega. See avaneb väikeste punaste puuviljade nootidega ja sulgub magusate vürtside tunnetega. Maitsepüsivus on suurepärane.Soovitatav serveerimistemperatuur: 16°C.

Toidusoovitus

Ideaalne praetud liha, veiseliharoogade, samuti kreemja kastmega pasta ja lambajuustudega.

Allergeenid

Sulfitid

Alkoholisisaldus

13%

Maht

0.75L

Päritolumaa

Itaalia

Päritolunimetus

Friuli DOC

Piirkond

‎Friuli-Venezia Giulia

Säilitamise potentsiaal

4-5 aastat

Tootja

Antonutti

Värv

Punane

Viinamarjasordid

Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder