Demarie Roero DOCG Riserva 14.5%

19,35

Сорт винограда:
100% Неббиоло

Награды и оценки:

  • Gilbert and Gaillard International Challenge (2021)  Золотая Медаль
  • James Suckling (2021)  90/100
  • Decanter World Wine Awards 2020  90/100 – Серебряная медаль
  • James Suckling (2020)  90/100
  • Gilbert and Gaillard International Challenge (2020)  90/100
  • Annuario dei migliori vini italiani (2020)  86/100

В Вецца д’Альба, в самом сердце региона Роеро, более трёх поколений семьи Демари Джованни управляли своим владением с тяжёлым трудом и поистине страстной любовью к виноградарству. У винодельни более чем 20 гектаров виноградников в районах Вецца, Кастаньито, Кастеллинальдо и Гуарене. Выбор компании производить вино исключительно из винограда с собственных виноградников гарантирует аутентичность продукта. Demarie также сфокусированы на экологичности их вин: в 2020 году, их первое вино было сертифицировано как BIO-продукт.

Подробности о вине

Роэро – это маленький рай, состоящий из песчаных дюн в оттенках желто-охристой глины, покрытых зелеными виноградниками, которые вместе создают волшебный и очаровательный пейзаж.

Традиции виноградников на территории Роэро были источником вдохновения для этой деноминации, и их корни уходят глубоко в прошлое.

Роэро производится из чистого винограда Неббиоло, который достигает своего апогея в Бароло и Барбареско, а в Роэро производят редкое прекрасное и элегантное вино, которое пользуется большим успехом только последние несколько лет.

Изготовление вина

Местные дрожжи ферментируются в цементных резервуарах, мацерация от 20 до 25 дней с ручной пробивкой. Выдерживается 18 месяцев во французском дубе (30% нового) и выдерживается в бутылках ещё 18 месяцев перед выпуском. Вино нерафинированное и нефильтрованное.

Дегустационная заметка

Аромат эфирный и насыщенный с оттенками фиалки, малины и ежевики, с элегантными нотками специй. Вино полнотелое, гармоничное, тёплое и мощное. Ощущения фиалки и красных фруктов с оттенком приятных пряных ароматов лакрицы и какао.

Рекомендации по употреблению

Идеально подходит для жареного мяса, например, баранины или говядины, дичи, жареных корнеплодов и грибов, с выдержанными сырами и вялеными свиными колбасками.

Страна-изготовитель

Италия

Содержание алкоголя

14.5%

Объём

0.75L

Производитель

Demarie

Цвет

Красное

Регион

Пьемонт

Наименование по происхождению

Roero DOCG

Сорта винограда

Неббиоло

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

loading...

Категории: ,