Grosjean Pinot Noir Vallée d’Aoste DOC 2021 12.5% vol.

NB! Цены на сайте указаны для продажи через е-магазин. Это самые выгодные цены! В сети магазинов цены отличаются, хотя и совсем немного

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

12.50%

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Италия

Наименование

Vallée d’Aoste DOC

Область

Валле д’Аост

Производитель

Grosjean Vins

Цвет

Красный

Сорта винограда

Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder

Возраст лоз

30-45 лет

Унаследовав земли от жены, в 1968 году дедушка Дофин начал разливать собственное вино для «II Выставки вин в Валь-д’Аосте»: успех этой ярмарки воодушевил деда Грожана, который увеличил площадь фермы с 3000 кв. текущие 12 га. В последующие годы работе посвятили себя все пятеро сыновей: Винсент, Джорджио, Марко, Фернан и Эральдо, каждый из которых был экспертом в своей области. Новый винный завод был построен в 2000 году, чтобы держать растущие урожаи. В 2011 году произошел прорыв: по обоюдному согласию началась органическая конверсия, первая винодельня в Валле д’Аоста. В 2015 году дальнейшее обновление позволило увеличить винодельню, чтобы вместить все 120 000 произведенных бутылок.

Изготовление вина

Система формирования кустов Гайо на «ciglioni«. Как механические, так и ручные сельскохозяйственные операции с использованием методов, разрешенных в органическом сельском хозяйстве. Не используются ни инсектициды, ни акарициды, ни даже химические прополки. Внесение удобрений производится только органическими веществами (навозом).Благородный и деликатный сорт винограда, который, как говорят, выращивали на этих территориях еще во времена, когда долина Аоста принадлежала Бургундскому королевству, и который дает наилучшие результаты в наших горах при посадке на высоте от 600 до 850 метров. над уровнем моря, где дневные и ночные термические воздействия и пребывание на солнце производят совершенно здоровый и спелый виноград.Винификация с виноградом, очищенным от стеблей, без добавления дрожжей. Мацерация с кожурой в течение 8-10 дней с перекачиванием 3 раза в день при контролируемой температуре. Выдержка в больших деревянных бочках.

Дегустационная заметка

Обладает рубиновым цветом с оттенком граната, сложным и стойким ароматом с нотками лесных ягод, сбалансированным во рту, мягким с сухим вкусом и хорошим содержанием алкоголя, слегка дубильным.

Рекомендации по употреблению

Хорошее сопровождение к мясным блюдам или сырам.

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

12.50%

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Италия

Наименование

Vallée d’Aoste DOC

Область

Валле д’Аост

Производитель

Grosjean Vins

Цвет

Красный

Сорта винограда

Pinot Noir/Pinot Nero/Spätburgunder

Возраст лоз

30-45 лет

NB! Prices on the website are for sale through the e-shop. These are the best prices! In chain stores, prices differ, although very slightly