Guasti Clemente Barcarato Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG 2004 14%

NB! Цены на сайте указаны для продажи через е-магазин. Это самые выгодные цены! В сети магазинов цены отличаются, хотя и совсем немного

Производитель

Guasti Clemente

Страна-изготовитель

Италия

Область

Пьемонт

Наименование

Nizza DOCG

Цвет

Красный

Сорта винограда

Barbera

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

14%

Барбера, традиционно обозначаемая женским родом («ла» Барбера), является вторым по площади выращиванием красным винным сортом винограда в Италии и одним из наиболее представительных сортов винограда в Пьемонте, который занимает примерно 35% всей поверхности виноградников в регионe. Этот сорт дает хорошие урожаи и может придавать вину глубокий цвет, низкое содержание танинов и высокий уровень кислотности (что необычно для красного винограда теплого климата). Родом из района Монферрато, этот сорт винограда выращивается по всему региону под наименованием Пьемонте DOC. Но в основном он выращивается в юго-восточных провинциях Асти и Алессандрия, где достигает своего максимального расцвета в Барбера-дель-Монферрато и Барбера-д’Асти — два вина, которым было присвоено наименование по месту происхождения в 1970 году. Вино, изготовленное из сорта винограда Барбера, представлено в самых разных стилях, каждое из которых имеет свой собственный характер, основанный на конкретном месте происхождения.

О вине

От более простых и молодых вин Barbera DOC Piedmont до свежих и слегка резких версий (в основном для местного рынка); известного наименования Barbera del Monferrato e Barbera d’Asti как в простой версии, не требующей выдержки в дубе, так и в «превосходном» варианте с более высоким содержанием алкоголя, выдержанном в погребе минимум 12 месяцев до выпуска на продажу (из них 6 в больших дубовых бочках или маленьких бочках из французского дуба); вплоть до самых престижных «подзон» Barbera d’Asti Superiore Nizza, Tinella e Colli Astiani, с ограниченной территориальной принадлежностью и даже ограниченными правилами производства.

Дегустационные заметки

Очень яркий рубиново-красный цвет. Гармоничный, интенсивный и решительный букет с оттенками фиалки. У вина полный и приятный вкус, достаточно танинный на определенное время. Пока вино остается в бочках, вкус крепкий по характеру и выражению, при дегустации раскрываются его многочисленные приятные ароматы. Лучше всего подавать при температуре 18-22°C.

Сочетание с блюдом

Обычный для барберы высшего класса ассортимент еды: красное мясо, дичь и спелые сыры. То, чем можно долго наслаждаться.

Производитель

Guasti Clemente

Страна-изготовитель

Италия

Область

Пьемонт

Наименование

Nizza DOCG

Цвет

Красный

Сорта винограда

Barbera

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

14%

NB! Prices on the website are for sale through the e-shop. These are the best prices! In chain stores, prices differ, although very slightly