Pasas Monastrell DO Yecla 2020 14% vol.

NB! Цены на сайте указаны для продажи через е-магазин. Это самые выгодные цены! В сети магазинов цены отличаются, хотя и совсем немного

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

14%

Остаточный сахар

7.9

Летучая кислотность

0.4

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Испания

Наименование

DO Yecla

Область

Мурсия

Производитель

Hammeken Cellars

Общая кислотность

5.7

Цвет

Красный

Сорта винограда

Monastrell/Mourvèdre

Возраст лоз

30 лет

В 1996 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт в маркетинге и продаже вина в разных странах Европы, открыл свой собственный бизнес. Сначала компания просто занималась продажей и перепродажей вин с других виноделен, но затем, в 2001 году, у них появилась первая собственная линейка вин. Компания следует последним мировым трендам, чтобы производить вино очень хорошего качества и по сравнительно недорогой цене из местных испанских сортов винограда.

«Pasas Monastrell удивит вас своим интенсивным, но мягким вкусом. Для производства этого деликатеса мы тщательно отбираем виноград, который собирают, когда он начинает превращаться в изюм еще на лозах. В результате получается нежное вино с идеальным оттенком натуральных сахаров, дополняющее силу винограда сорта Монастрель.»

Изготовление вина

Континентальный климат с продолжительным жарким летом. 30+ летние лозы, высота над уровнем моря 400-600 м; урожайность 30 гл/га. Сбор урожая в конце октября. Холодная мацерация в течение 48 часов при температуре 5°С, ферментация при температуре 24-26°С в течение 12-15 дней. 15% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Дегустационная заметка

Глубокий темно-рубиново-красный цвет. Ароматы интенсивные фруктовые, напоминающие темные ягоды, такие как вишня, черника, ежевика с нотками диких трав и поджаренного дуба. Во вкусе вино богатое и сочное, с хорошей концентрацией, сладостью и очень мягкими танинами.

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

14%

Остаточный сахар

7.9

Летучая кислотность

0.4

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Испания

Наименование

DO Yecla

Область

Мурсия

Производитель

Hammeken Cellars

Общая кислотность

5.7

Цвет

Красный

Сорта винограда

Monastrell/Mourvèdre

Возраст лоз

30 лет

NB! Prices on the website are for sale through the e-shop. These are the best prices! In chain stores, prices differ, although very slightly