Reassi Tre Frazioni Colli Euganei DOC Органическое 2018 13.5% vol.

NB! Цены на сайте указаны для продажи через е-магазин. Это самые выгодные цены! В сети магазинов цены отличаются, хотя и совсем немного

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

13.50%

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Италия

Наименование

Colli Euganei DOC

Область

Венето

Производитель

Reassi

Цвет

Красный

Сорта винограда

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Azienda Agricola Reassi находится в Венето, Италия. Винодельня владеет 6 гектарами виноградников, где выращиваются в основном местные сорта, такие как Пинелла, Манцони Бьянко и др. С 2015 года они занимаются только органическим земледелием. Их виноградники расположены на холмах Колли Эуганеи, поверхность которых состоит в основном из различных вулканических почв, богатых базальтом, трахитом, риолитом и лалитом. Под вулканической почвой находится осадочный известняк морского происхождения.

Изготовление вина

Ручной отбор и сбор винограда; ферментация в резервуаре из нержавеющей стали с мацерацией около 15 дней с периодической перекачкой и делестажем. Яблочно-молочное брожение в тонно из французского дуба и созревание около 12 месяцев. Сусла смешивают через год и дают созреть в течение 6 месяцев в нержавеющей стали и разливают в бутылки перед продажей.

Дегустационная заметка

«Tre Frazioni» характеризуется оттенками тёмных фруктов, таких как слива, ежевика, черника, а также интересными нотами шоколада, специй, кожи и интенсивными оттенками эмали. Во рту оно мягкое, тёплое, в том числе благодаря хорошему содержанию алкоголя, с постоянной кислотностью, которая хорошо уравновешивает мягкие и неинвазивные танины. Структурированное и полнотелое, это сбалансированное вино со стойкой концовкой и фруктовым послевкусием.

Рекомендации по употреблению

Идеально сочетается с основными первыми блюдами, такими как яичная паста с мясным соусом, запечённая паста, но, прежде всего, с жареным красным мясом, дичью, хорошо приправленным мясом и соусом, а также колбасными изделиями и выдержанными сырами.

Аллергены

Сульфиты

Содержание алкоголя

13.50%

Емкость

0.75Л

Страна-изготовитель

Италия

Наименование

Colli Euganei DOC

Область

Венето

Производитель

Reassi

Цвет

Красный

Сорта винограда

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

NB! Prices on the website are for sale through the e-shop. These are the best prices! In chain stores, prices differ, although very slightly