О сорте риса

Круглый и жемчужный рис из семейства japonica, традиционно производимый в Испании. Его выращивали в экологически чистой среде природного парка Альбуфера на протяжении поколений.Его текстура после приготовления получается нежной и сочной. Равномерность размера, которые сохраняют его зерна, обеспечивает приятное ощущение как для глаз, так и на вкус.

Советы по употреблению

Рекомендуется для средиземноморской кухни, особенно для паэльи. Две части воды на одну часть риса. Примерное время приготовления: 15 минут.Впитывает большое количество аромата бульона, в котором варится, хоть и легко загустевает.