В 1996 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт в маркетинге и продаже вина в разных странах Европы, открыл свой собственный бизнес. Сначала компания просто занималась продажей и перепродажей вин с других виноделен, но затем, в 2001 году, у них появилась первая собственная линейка вин. Компания следует последним мировым трендам, чтобы производить вино очень хорошего качества и по сравнительно недорогой цене из местных испанских сортов винограда.

Изготовление вина

В Nanit природа и технология идут рука об руку, чтобы создать ассортимент продукции, дружественной к окружающей среде и, самое главное, к вам. Команда виноделов приложила весь свой талант, чтобы получить натуральные, дружелюбные и доступные вина.Сухой, континентальный климат с холодной зимой и очень жарким летом со свежими ночами. Лозы возрастом 25 лет на высоте 600-800 м. Урожайность 50 гл/га. Сбор урожая в начале сентября. Холодная мацерация в течение 3 дней, ферментация в течение 10 дней с кожицей (14ºC) и 5 дней без кожицы. Выдержка на осадке.

Дегустационная заметка

Аромат белых цветов цитрусовых и минералов, с нотами трав и чая. Хорошая кислотность во рту, свежее и среднетелое.