Ca’ de Lion был основан в 1871 году Луиджи Гионе, вдохновленным своим дальним предком, Леоне Гионе (1655 г.), от которого винодельня получила свое название. С тех пор прошло пять поколений, и винодельня заботится о своей истории, делах и развитии техники. Последние 50 лет — это консолидация развития и осведомленности компании: Ca’ de Lion производит и винифицирует все свои вина с использованием новейших технологий розлива и обработки продукта. Но именно Традиция является ключевым словом для реальности этой компании: уважение к территориальному винограду, уважение к традиционным методам виноделия, уважение к своим корням и урокам времени.

Изготовление вина

Мягкое прессование винограда и декантация сусла, ферментация в автоклаве при контролируемой температуре и давлении, изобарический розлив.

Дегустационная заметка

Ароматный аромат местного винограда с оттенками тропических цветов и фруктов.Рекомендованная температура подачи: 8° — 10°C

Рекомендации по употреблению

Сладкий, ароматный и фруктовый вкус делает его идеальным в сочетании с выпечкой, тортами и свежими фруктами.