Quinta da Devesa имеет светскую историю. В 1844 году известный барон Форрестер включил это поместье в первую карту демаркированного региона Дору. Но самая важная история этой собственности началась в прошлом веке, в 1941 году, когда семья Фортунато приобрела Quinta, тем самым начав новый этап больших инвестиций в производство вина, с особым акцентом на портвейны. Позже появились также упоминания о винах DOC Douro, что укрепило ее присутствие на национальном и международном винном рынке. Сегодня Quinta da Devesa остается независимой семейной компанией, ориентированной на будущее, с присутствием на нескольких международных рынках. Инвестиции, сделанные в последние годы, принесли большее признание со стороны любителей вина и специализированных критиков. Результат всего этого также виден по огромному количеству национальных и международных наград, полученных на сегодняшний день.

Изготовление вина

Портвейны Quinta da Devesa производятся исключительно из партий, собранных и выдержанных на территории винодельни. С 1941 года виноградники, признанные семейными виноделами высококачественными, хранились и выдерживались в деревянных бочках. Эти необыкновенные вина теперь используются для производства портвейна Quinta da Devesa. Расположенное в субрегионе Байшу-Коргу, в 10 км от Песо-да-Регуа, поместье находится на мысе, который доминирует над впадением рек Дору и Коргу и откуда открывается величественная панорама, охватывающая долины этих рек и горы региона. Его 34 гектара, засаженные сортами винограда, рекомендованными для этого региона, простираются на высоте от 60 до 500 метров, частично обращены на юг, получая превосходное воздействие солнца, а частично — на север, откуда дуют прохладные преобладающие ветры. Такое разнообразие воздействия солнца и ветра обуславливает различный уровень созревания и развития, что позволяет подбирать время сбора урожая в оптимальных условиях.С 1941 года виноградники, признанные энологами семьи высококачественными, хранятся и выдерживаются в деревянных бочках. Эти исключительные вина теперь используются для производства портвейна Quinta da Devesa.Этот портвейн был получен из партий вин, хранящихся в Quinta da Devesa, изготовленных из благородных сортов, используемых в демаркированном регионе Дору, и выдержанных в деревянных бочках на складах Quinta.

Дегустационная заметка

Чистый, светловатый цвет. Сладкие ноты марципана, смешанные с поджаренным и очищенным миндалем и оттенком бренди. Мягкий, бархатистый и округлый, с ароматами сливочной карамели и Frangelico. Вначале сливочное, оно демонстрирует свою силу и структуру, очень хорошо развивается и заканчивается долго и крепко.Robert Parker Wine Advocate (2018): «10-летний портвейн имеет сердцевину цвета красного дерева с деградирующим тонированным ободком. Букет чистый и хорошо сфокусированный, возможно, ему не хватает немного интенсивности, с ароматами жженого меда, патоки, сушеного инжира и сильными ореховыми ароматами. Вкус гладкий и гармоничный, мягкий во рту, плавно переходящий в ласковый орех, черный перец, горький апельсин и мармелад, но с приятной нотой цветка бузины, пробивающейся над поверхностью в послевкусии. Мне показалось, что лучше всего его подавать при температуре чуть ниже комнатной».