Семья Masía el Altet создаёт одно из лучших оливковых масел в мире благодаря уникальному расположению поместья между природными парками Фонт-Роха и Сьерра-де-Мариола. На высоте 800–1390 метров здесь веками растут оливковые деревья, окружённые богатой средиземноморской флорой, что придаёт маслу исключительный аромат и высокое содержание полифенолов. Сочетание семейных традиций, уважения к природе и современных технологий позволило Masía el Altet заслужить мировое признание за качество их extra virgin масла.

Оливковое масло extra virgin Masía el Altet. Masia: Обозначает сельскую усадьбу, хозяйство или фермерский дом. Термин используется в регионах Испании, входивших в состав бывшей Арагонской короны. Altet: Возвышенность. Происходит от уменьшительной формы слова ALT — высота.

High End

High End — это моносортовое extra virgin оливковое масло, изготовленное на 100% из сорта Пикуаль и собранное на стадии “pre‑envero”, когда аромат и вкус достигают максимальной выразительности. Масло обладает очень высоким содержанием полифенолов и антиоксидантов.

Идеально сочетается с выдержанными сырами, красным мясом, жирной рыбой, пастой, овощами и зеленью. Хранить в прохладном месте, вдали от света и тепла. Это элегантное, сбалансированное, травянистое и фруктовое масло передаёт идентичность терруара, особенности сорта и характер производителя.