12,00

Сорта винограда:
60% Каберне-Совиньон и40% Тинтилья де Рота

Forlong Rosado – это вино от винодельни Forlong, чья цель – производить высококачественные органические вина в Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария (провинция Кадис), используя преимущества белого типа почвы albarizo и погодных условий там, где расположены виноградники, в районе Marco de Jerez. За проектом стоят Росио и Алекс, два любителя вина, посвятившие себя телом и душой восстановлению виноградника для производства красных и белых вин полностью кустарным способом.

Изготовление вина

Ручной сбор урожая с отбором гроздей. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры. Затем вино переливают в другой резервуар, где оно остаётся на осадке и перемешивается еженедельно в течение двух месяцев. Его разливают в бутылки без какой-либо очистки для сохранения всех возможных натуральных ароматов, подвергая его только декантации.

Дегустационная заметка

В носу вино насыщенное, но тонкое, сложное и весёлое, и в нём можно найти привлекательные ароматы, которые напоминают клубнику, зелёное яблоко и смородину. Соблазнительный и оригинальный аромат, который сильно отличается от ароматов типичных коммерческих розовых вин. На вкус свежее, шелковистое, слегка сливочное, легко пьющееся, сбалансированное, с правильной кислотностью и хорошей стойкостью. Бальзамический и солёный ароматы, которые передают землю, откуда происходит это вино, и близость этой земли к морю. Элегантное и сложное.

Рекомендации по употреблению

Хорошо сочетается с морепродуктами и свежей рыбой, а также с такими закусками, как салаты и гриль-ассорти из овощей и птицы.

Страна-изготовитель

Испания

Содержание алкоголя

13.5%

Объём

0.75L

Цвет

Розовое

Производитель

Bodegas Forlong

Регион

Андалусия

Наименование по происхождению

VdT Cádiz

Сорта винограда

Каберне-совиньон, Тинтилья де Рота

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

loading...

Категории: ,