Компания была основана Агостино Марсурой и до сих пор находится в Вал‑де‑Куне, в самом сердце Guia di Valdobbiadene — в тех самых исторических зданиях, которые с годами были расширены и модернизированы. Сегодня они оснащены самым современным оборудованием, обеспечивающим высокое качество вин и одновременно бережное отношение к окружающей среде. Винодельня почти скрыта среди семейных виноградников, расположенных в самых престижных зонах DOCG: Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel и Le Serre.

Изготовление вина

Белое вино производится методом мягкого прессования, при максимальном выходе сусла до 70%.
Свежий воздух перевала Сан‑Болдо достигает наших холмистых виноградников, замедляя созревание ягод и придавая им характерный, слегка зеленоватый оттенок — идеальный для стиля brut.

Дегустационные заметки

Аромат нежный и деликатно ароматичный, с элегантной сложностью, напоминающей золотое яблоко. Чувствуются ноты диких цветов. Во вкусе вино интенсивное, сухое и свежее, с тонким и устойчивым перляжем. Температура подачи: 8–9 °C.

Гастрономические сочетания

Идеальный аперитив, который элегантно сочетается со всеми рыбными блюдами.