“Iseloom” on Bruno Fina ja tema pere salasõna. Fina veinid on pärit maast, mida armastatakse ja mille eest võideldakse, neis on kire ja viinamarjade maitse, mis on tänu pühendumusele viinamarjaistanduses targalt veiniks muudetud. Neil on tuttav soojus ja kogemus, kes on alati veini teinud ja alati osanud seda jutustada. Nii annad edasi territooriumi pärilikku iseloomu ja meeste harmooniat, kes otsivad igapäevaselt tipptaset.
Veini valmistamine
Viinamarjaistandus 600 m kõrgusel üle merepinna. Saagikoristus augustikuu viimasel kümnel päeval. Laagerdumine terases, 6 kuud pudelis.
Maistmismärkused
Vein on õlgkollase värvusega. Aroomis on tüüpilisi eksootilisi aroome ja ka tsitruselisi noote. Maitse suus on väga intensiivne, tunda aromaatseid ürte, suurt mineraalsust ja head maitset, mis kulmineerub laia ja elegantse lõpuga.Soovitatav serveerimistemperatuur: 12°C — 15°C
Toidusoovitus
Meeldiv vein aperitiivina, kui teile meeldivad tugeva struktuuriga veinid, rasvase kala, nagu heeringas, makrell, lõhe, angerjas või capitone, ja jälle pastasalatiga, valge liha, värske juustu, koorikloomadega.