Armagnac Larressingle был основан в 1837 году в Арманьяк-Тенарезе, в укрепленной деревне Ларрессингль. Будучи одним из самых чистых представителей традиций Гаскони, они сосредоточили свои усилия на том, чтобы увековечить ноу-хау и сохранить оригинальный вкус Арманьяка. Именно поэтому они отбирают вина исключительно из этих традиционных терруаров, известных своими бульбенами и глинисто-известняковой почвой. На этих терруарах вина eaux-de-vie получаются мощными и полнотелыми, обладающими исключительным потенциалом для хранения.

Полученный из виноградного сока Уньи Блан, этот свежий и сладкий флок можно пить на протяжении всей трапезы при температуре от 7°C до 10°C.

Дегустационная заметка

Соломенно-желтый цвет с яркими бликами. Свежий и динамичный нос, в котором доминирует персик с виноградников. В развитии вкуса сначала звучат ноты свежего винограда, затем — сладкий миндаль. Сочетание свежести и сладости.

Рекомендации по употреблению

Его свежесть идеально сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с фруктовыми пирогами.