Armagnac Larressingle asutati 1837. aastal Armagnac Tenareze’is, Larressingle’i kindlustatud külas. Kuna nad on üks puhtamaid Gascogne’i traditsiooni esindajaid, keskenduvad nad oma jõupingutused selle oskusteabe säilitamisele ja Armagnac’i originaalse maitse säilitamisele. Seepärast valivad nad ainult nende traditsiooniliste terroiiride veine, mis on tuntud oma boulbenes’i ja savi-kivipinnase poolest. Nende maastike kanged ja täidlased kanged veinid on erakordse säilitamispotentsiaaliga.

Ugni Blanc viinamarjamahlast saadud värsket ja magusat Floc’i võib nautida kogu söögi ajal vahemikus 7°C kuni 10°C.

Maitsmismärkused

Õlgkollane värvus heledate esiletõusudega. Värske ja dünaamiline nina, milles domineerib viinamarjaistanduste virsik. Maitses on kõigepealt tunda värskete viinamarjade noote, seejärel magusat mandlifinišit. Värskuse ja magususe kombinatsioon.

Toidusoovitus

Selle värskus sobib ideaalselt kalade ja mereandide või puuviljapirukate juurde.