Casa Vinicola Antonutti – винодельня из региона Фриули-Венеция-Джулия. Четыре поколения семьи Антонутти занимались выращиванием винограда в самом центре зоны Граве-дель-Фриули на протяжении немногим более чем ста лет. Сейчас винодельне принадлежит там около пятидесяти гектаров виноградников. В эту зону реки Медуна, Челлина и Тальяменто занесли большие количества доломитового известняка, а сама территория защищена от северных ветров, в то же время получая преимущества от близости моря. Виноград Антонутти растёт в месте под названием Барбеано, где почва состоит из гальки. Разница дневных и ночных температур там высока, из-за чего виноград может быть собран позже, когда он уже насытится ароматами.

Изготовление вина

Мягкое прессование винограда, вторичное брожение в автоклаве по классическому итальянскому методу.

Дегустационная заметка

Блестящий соломенно-желтый. Нос с фруктовыми нотами яблока и персика. Во рту выделяются цветочные нотки акации. Пузырьки мелкие и стойкие.Рекомендуемая температура подачи: 6° — 8°C

Рекомендации по употреблению

Идеально подходит для аперитива или для классического Spritz.