Cantine Luzi Donadei Fabiani расположены в Ланге, в Клавесана, и пристроены к резиденции восемнадцатого века с многовековым парком, утопающим в виноградниках Ланге в эксклюзивной и стильнойатмосфере, с знакомым и расслабляющим ароматом, далеко от городского стресса. Их винификация и управление виноградниками традиционны для получения вина, которое всегда немного отличается, с этим радужным очарованием никогда не омологируемых ароматов и вкусов, всегда удивляющих. Вина получаются искренние, настоящие и праздничные одновременно.
Изготовление вина
Пино Менье ферментовался в этой бутылке в течение 13 лет на собственных levure.
Дегустационная заметка
Золотисто-желтый цвет, аромат сухоцветов, спелых фруктов с оттенком хлебной корки. Богатое, округлое и стойкое тело, сложный и изысканный вкус.Температура подачи: 10° — 12°C
Рекомендации по употреблению
Хорошо сочетается с первыми блюдами, рыбой, голубыми сырами и белым мясом.