48 фермеров основали Cantina Settecani в 1923 году, сегодня их уже 200. Общее видение, которое сформировало будущие десятилетия благодаря страстной работе. Винодельня в самом сердце территории Lambrusco Grasparossa, расположенная в деревушке Сеттекани, на границе городов Кастельветро, Кастельнуово Рангоне и Спиламберто. Винодельня, которая смогла вырасти, не переставая ставить новые и амбициозные цели, преодолевая трудности и празднуя успех. Это дух большой семьи, состоящей из семей, делового предприятия, где решения принимаются сообща, и во время просмотра только что закончившегося года, подведения первых итогов, празднования важных достижений.

Дегустационная заметка

Гранатово-красный цвет и живой аромат. С ароматом фиалки и малины. Приятный сладковатый вкус. Фруктовые ароматы ежевики и черничного джема переходят в мягкий, пенистый, сладкий вкус с нотками кондитерских изделий. Терпкая кислотность и пенистый мусс отходят на второй план.Рекомендуемая температура подачи: 10° — 12°C

Рекомендации по употреблению

Это сладкое игристое вино хорошо сочетается как с солеными блюдами, так и с десертами.