На винодельне Allacher незаменимые знания традиций сочетаются с современными идеями нового поколения. Из этого вырастают великолепные вина. Виноградники расположены на площади около 30 гектаров в уникальном винодельческом регионе Нойзидлерзее, включая легендарные виноградники Альтенберг и Зальцберг. Почва дает потенциал. Винодельня обеспечивает естественный, внимательный уход. Свежие фруктовые белые вина, мощные плотные красные вина и богатые экстрактом сладкие вина — вот драгоценный результат. Здесь счастье и стекло находят друг друга.
Изготовление вина
Вино ферментировалось охлажденным в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация была остановлена через 12 дней, и вино сразу же отфильтровали. После периода покоя из Muskat Ottonel сделали игристое вино и разлили по бутылкам.
Сочетание с едой
Летний напиток для любого случая.Рекомендуемая температура подачи: 6° — 8°C.