Традиции виноградарства являются главным приоритетом в Грос-Райперсдорф-бай-Пулькау с 1858 года. Для Симоны и Ханнеса быть виноделом — значит улавливать очарование природы, быть чувствительным к тому, как развивается год, и привносить в погреб лучшие качества, которые позволяет природа. Пулкау очаровывает почвами от гранита Майсау до мелкозернистых лессовых почв в предгорьях Манхартсберга. Эти условия являются причиной их пристрастия к красным винам в Вайнвиртеле, где преобладают белые вина, где они следуют своей традиции и делают ставку на Цвайгельт и Сен-Лоран. Будущее Симоны Хиллер-Йордан — это вино, поэтому она с большой радостью приняла винодельню в 2010 году и с тех пор управляет ею с энтузиазмом и страстью.

Изготовление вина

42 — это ответ на вопрос о смысле жизни, по крайней мере, в книге «Автостопом по галактике». Для виноделов из Jordan 42 месяца — это ответ на вопрос об идеальном сроке созревания галактического Цвайгельта. Эти 42 месяца в бочках из французского дуба обеспечивают мощь, сложность, тело и структуру. Вино для особых моментов, которым лучше всего наслаждаться в декантированном виде.

Дегустационная заметка

Сильный рубиновый цвет, фиолетовые отблески, тонкие древесные специи, немного нуги, деликатные нотки вишни в сердце, варенье из темных лесных ягод; очень сочное, элегантная танинная структура до самого финиша! Просто великолепное кино!Рекомендуемая температура подачи: 16°C

Рекомендации по употреблению

Zweigelt 42 живет сам по себе — единственное, что ему нужно, это уютное место и время, которое вы выделите себе и своим близким! Получите удовольствие от этого необычного кинотеатра вкуса!