О вине

О сладком ароматном вине впервые написал в 17 веке Джован Баттиста Кроче, хотя создание первого игристого Асти приписывают Карло Гансии. Затем люди, например дедушка производителя Клементе Гуасти, начали производить его по методу Мартинотти; а во второй раз они начали производить более кустарное и натуральное вино с нормальной пробкой, разработанное с наименованием Moscato d’Asti DOCG.

Дегустационные заметки

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. Интенсивный, свежий и фруктовый, с нотами персика и шалфея. Гармоничный баланс кислотности и остаточного сахара придают этому вину очень приятную питкость. Лучше всего подавать при температуре 8-10°C.

Сочетание с блюдом

Отличный партнер с выпечкой, тортами и свежими фруктами.