В 1996 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт в маркетинге и продаже вина в разных странах Европы, открыл свой собственный бизнес. Сначала компания просто занималась продажей и перепродажей вин с других виноделен, но затем, в 2001 году, у них появилась первая собственная линейка вин. Компания следует последним мировым трендам, чтобы производить вино очень хорошего качества и по сравнительно недорогой цене из местных испанских сортов винограда.
“Красивый лососево-розовый цвет, ароматы земляники с оттенками сливы, черники и малины. Pasas Sonrosado покорит ваши чувства и порадует вкус. Нежное, с натуральным сахаром, это незабываемое вино станет идеальным компаньоном на все случаи жизни.”
Изготовление вина
Континентальный климат с продолжительным жарким летом. 30+ летние лозы, высота над уровнем моря 400-600 м; урожайность 30 гл/га. Виноград собирается вручную в начале октября. Ферментация при температуре 14-16°С в течение 14 дней. Старение в нержавеющей стали.
Дегустационная заметка
Яркий лососево-розовый цвет. Интригующие ароматы черники, клубники, свежей сливы и нежное прикосновение фиалки. Вкус плавно покрыт ароматами красных ягод и лепестков роз. Вино остается во рту с приятным ощущением спелой свежей малины.