Paul & Rémy Le Rosé Garnacha – Moristel 2024 12,5% vol. 0,75л
11,10 € sis. KM
Внимание! Цены на сайте действительны только в интернет-магазине. Это лучшие цены! Цены на товары интернет-магазина могут отличаться от цен магазина.
|
Сульфиты |
---|---|
|
12.5% |
|
0.75Л |
|
Испания |
|
Арагон |
|
Chapillon |
|
Розовый |
|
Мористель/Консехон ,Гарнача/Гренаш/Каннонау |
Кристоф Шапийон, француз, женат, имеет 2 детей, родился и жил в Туре, городе в долине Луары (Франция). В 90-х годах он переехал в Арагон, Испания. В 2006 году он решил продолжить семейное дело (его дядя был энологом на Луаре) и открыл свой собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги (владельца старейшего семейного поместья в Арагоне) он запустил бренд «Chapillon». Линия современных и уникальных, эксклюзивных вин, сильно отличающихся от тех, что обычно производятся в этой области. В основном это испанские вина, но с легким французским влиянием.
Изготовление вина
Ручной сбор винограда на винограднике. Розовое вино производится методом прессования, используется только первый отжим. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 16–18 °C в течение примерно 16 дней. Малолактическое брожение не проводится. Вино выдерживается в нержавеющих ёмкостях 2–3 месяца на осадке, проводится несколько переливов и лёгкая фильтрация перед розливом.
Дегустационные заметки
Бледно-розовый цвет. Интенсивные фруктовые ароматы. На финише — ноты красных ягод и минеральность.
Рекомендации по употреблению
Идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и в сочетании со снеками или мясной нарезкой.
|
Сульфиты |
---|---|
|
12.5% |
|
0.75Л |
|
Испания |
|
Арагон |
|
Chapillon |
|
Розовый |
|
Мористель/Консехон ,Гарнача/Гренаш/Каннонау |