Armagnac Larressingle asutati 1837. aastal Armagnac Tenareze’is, Larressingle’i kindlustatud külas. Kuna nad on üks puhtamaid Gascogne’i traditsiooni esindajaid, keskenduvad nad oma jõupingutused selle oskusteabe säilitamisele ja Armagnac’i originaalse maitse säilitamisele. Seepärast valivad nad ainult nende traditsiooniliste terroiiride veine, mis on tuntud oma boulbenes’i ja savi-kivipinnase poolest. Nende maastike kanged ja täidlased kanged veinid on erakordse säilitamispotentsiaaliga.
Maitsmismärkused
Selle Armagnac’i nooruslikkus toob esile värsked ja elujõulised maitsed, mis tulenevad just destilleerimisest väljunud eaux-de-vie’st. Kahvatukollane värvus kuldsete esiletõusudega. Värske ja täpne nina, milles domineerivad puuviljad. Pehme avanemine kerge röstinoodi ja valgete puuviljade aroomiga. Pehme vanilliga lõpetamine. Oma dünaamilisuse tõttu on see suurepärane koostisosa kokteiliretseptides, nagu Armagnac Sour.