Caneli veinitehas loodi ajal, mil viinamarju pressiti käsitsi puupressidel ja veini veeti suurtes vaatides hobuvankritel. See oli aastal 1897, kui Valdobbiadene maal sai tuntuks nimi Canel, mis sobis juba tollal väga hästi kvaliteetveini tootmiseks. Kirg ja rõõm üha parema kvaliteedi poole püüdlemisest on lahutamatult seotud armastusega maa ja selle toodete vastu ning on uhkelt integreeritud Caneli toodetesse.

Maistmismärkused

Roosakas värvus, elav ja püsiv perlage. Ninas värske ja puuviljane, maitsetundides õrn ja harmooniline.Soovitatav serveerimistemperatuur: 8°C — 10°C

Toidusoovitus

Sobib kerge maitsega toidu juurde, nagu liha, kala ja värske juustuga.