В 1996 году Николас Хаммекен, уже имевший опыт в маркетинге и продаже вина в разных странах Европы, открыл свой собственный бизнес. Сначала компания просто занималась продажей и перепродажей вин с других виноделен, но затем, в 2001 году, у них появилась первая собственная линейка вин. Компания следует последним мировым трендам, чтобы производить вино очень хорошего качества и по сравнительно недорогой цене из местных испанских сортов винограда.

Изготовление вина

Гарнача собрана с виноградников старше 20 лет ранним утром. Почва в основном глинисто-карбонатная и имеет большое количество подземных водоёмов. Климат континентальный со средиземноморским влиянием.Две ферментации, выдержка 9 месяцев на собственном осадке.

Дегустационная заметка

Очень привлекательный и чистый лососёвый цвет. Мелкие и стойкие пузырьки с хорошим и интенсивным ароматом цветов и спелых красных фруктов. Во рту мягкий спелая зрелая клубника, свежая и элегантная. Хороший сбалансированный фруктово-кислотный вкус с долгим послевкусием.