Ca’ de Lion La Viola Brachetto Piemonte DOC 2021 6.5% vol.

11,75

Сорт винограда:
100% Бракетто

Osta kohe
Категории: ,

Описание

Ca’ de Lion был основан в 1871 году Луиджи Гионе, вдохновленным своим дальним предком, Леоне Гионе (1655 г.), от которого винодельня получила свое название. С тех пор прошло пять поколений, и винодельня заботится о своей истории, делах и развитии техники. Последние 50 лет — это консолидация развития и осведомленности компании: Ca’ de Lion производит и винифицирует все свои вина с использованием новейших технологий розлива и обработки продукта. Но именно Традиция является ключевым словом для реальности этой компании: уважение к территориальному винограду, уважение к традиционным методам виноделия, уважение к своим корням и урокам времени.

Изготовление вина

Аромат фиалки с оттенками розы, цветущий сад в бокале. Мягкое прессование винограда и декантация сусла, ферментация в автоклаве при контролируемой температуре и давлении с последующим изобарическим розливом.

Дегустационная заметка

Это вино слегка розового и ярко-рубинового цвета обладает сладким и мягким вкусом свежесобранного винограда с оттенками розы и вишни.

Рекомендованная температура подачи: 10° — 12°C

Рекомендации по употреблению

Подавать с десертами, сухофруктами и выпечкой.

Детали

Страна-изготовитель

Италия

Содержание алкоголя

6.5%

Объём

0.75L

Производитель

Ca' de Lion Ghione

Цвет

Красное

Регион

Пьемонт

Наименование по происхождению

Piemonte DOC

Сорта винограда

Бракетто

Аллергены

Сульфиты