Винодельня Canel была создана еще в те времена, когда виноград давили вручную на деревянных прессах, а вино перевозили в больших чанах на конных повозках. Это было в 1897 году, когда имя Canel стало известно в сельской местности Вальдоббьядене, которая в то время уже очень хорошо подходила для производства качественного вина. Страсть и радость, связанные со стремлением к постоянному повышению качества, неразрывно связаны с любовью к земле и ее продуктам и с гордостью воплощаются в продуктах Canel.
Дегустационная заметка
Яркий и светлый соломенно-желтый цвет с явным развитием пузырьков. Фруктовый аромат с цитрусовыми и цветочными нотками. Свежий, слегка сладковатый и гармоничный вкус, характерный для исходного винограда.Рекомендуемая температура подачи: 6°C — 8°C
Рекомендации по употреблению
Хорошо сочетается в качестве аперитива с вином, закусками или простыми первыми блюдами, с блюдами с нежным вкусом на основе рыбы, белого мяса или свежих сыров.