48 фермеров основали Cantina Settecani в 1923 году, сегодня их уже 200. Общее видение, которое сформировало будущие десятилетия благодаря страстной работе. Винодельня в самом сердце территории Lambrusco Grasparossa, расположенная в деревушке Сеттекани, на границе городов Кастельветро, Кастельнуово Рангоне и Спиламберто. Винодельня, которая смогла вырасти, не переставая ставить новые и амбициозные цели, преодолевая трудности и празднуя успех. Это дух большой семьи, состоящей из семей, делового предприятия, где решения принимаются сообща, и во время просмотра только что закончившегося года, подведения первых итогов, празднования важных достижений.

Дегустационная заметка

Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Фруктовый и свежий вкус. Освежающий аромат с легкой горечью.Рекомендуемая температура подачи: 6° — 8°C

Рекомендации по употреблению

Оно прекрасно сочетается с любой трапезой: хорошо сочетается с традиционными блюдами Эмилии, но также становится приятным открытием в сочетании с более современной и креативной кухней.