Этот коньячный дом был основан Пьером де Сегонзаком. Пьер происходит из традиционной семьи bouilleur de cru (коньячных мастеров, перегоняющих только свой урожай), которая поселилась в Сегонзаке, в самом сердце региона Гранд Шампань, где выращивают коньяк (Cognac 1er Cru) с 1702 года. далее. Портрет Пьера вполне уместно используется в качестве логотипа компании, но сегодня внук Пьера Пабло Ферран управляет семейными виноградниками La Nérolle в Сегонзаке. Семья по-прежнему дистиллирует собственное вино, выдерживая его с той же тщательностью и традициями, что и в старые времена. Кристиан, отец Пабло, отвечает за обслуживание клиентов и дистрибуцию по всему миру. Пьер был бы очень горд, увидев возрождение своего дорогого бренда и то, как он работает сегодня.

Cognac Rare QBIC Reserve Pierre De Segonzac

Шелковистая внутренняя поверхность дает очень гладкую, сладкую текстуру от средней до полной, с приятным медовым, марципановым и похожим на черный чай вкусом, который покрывает рот. Заканчивается долгим и вкусным фруктовым и дубовым ароматом. Очень приятный, питкий коньяк.

Рекомендации по употреблению

Этот прекрасный коньяк, который мы избегаем подавать в качестве лонг-дринка из-за его качества, отлично сочетается с макаронами с миндалем на гриле и мороженым из засахаренных каштанов, французскими тостами с мороженым из соленой карамели. Рекомендовано Союзом сомелье Франции.