Известно, что семья Бестель обосновалась на Маврикии около 1800 года. Родом из Седана во французском регионе Арденны-Шампань, производство изысканных ликеров является частью семейной ДНК. Следуя увлечению своего отца, который вел небольшой бизнес по дистилляции спиртных напитков и ликеров из сахарного тростника, Фредерик начал создавать свой собственный ликер из личи во время учебы. И он стал знаменитым благодаря этому.
О роме
Это 7-летний ром на основе мелассы (из колонной мельницы), выдержанный в новых бочках из французского дуба, что придает ему силу и мощь. Для этой артизанальной серии винтажный год — это год, когда ром был извлечен из бочек и разлит по бутылкам.
Дегустационная заметка
В носу ноты дуба, ванили и сахарного тростника. На вкусе ноты темного шоколада, фундука, фиников и завершается древесными нотами корицы и мускатного ореха — очень гладкое на языке.