На протяжении последних 50 лет имя Prulho ассоциируется с лучшим оборудованием для дистилляции в бизнесе. Благодаря их опыту в предоставлении оборудования и ноу-хау для полного процесса дистилляции их винокурни находятся не только в коньячных, арманьячных и кальвадосных регионах Франции, но и в странах по всему миру. Среди них США, Китай, Боливия, Италия, Япония и ЮАР. Эти специфические ноу-хау и опыт в области дистилляции применяются в Cognac Prulho — и под маркой компании выпускается целая линейка эксклюзивных коньяков.

Коньяк XO Eclat Prulho

Коньяк Prulho Eclat XO — это 100%-ный купаж Гранд Шампани, отличающийся чистой элегантностью. Это завоевавшее золотую медаль выражение, вкус которого так же смел и современен, как и бутылка, в которой он представлен, что делает его отличным выбором для пополнения любой коллекции спиртных напитков. Использование Premier cru eaux-de-vie в сочетании с не менее чем десятилетней выдержкой в бочках из лимузенского дуба позволило создать удивительно ароматный и самобытный коньяк.

Владелец компании во втором поколении Роберт Прульо и его сын Ричард посвятили свою жизнь созданию превосходного коньяка. Их упорная работа, безусловно, принесла свои плоды: они получили множество наград, включая золотые медали на Concours Mondial de Bruxelles и Citadelles du Vinsi. В этом им, несомненно, поможет их глубокое знание дистилляционного оборудования — они происходят из семьи производителей дистилляционного оборудования, чьи медные аламбики используются производителями коньяка по всему региону.

Благодаря накопленным поколениями знаниям о важности идеальной дистилляции, выдержки и безупречного купажа, семья Прульо уверена в дальнейшем процветании.

Как наслаждаться

Выдержанный, сложный и богатый, этот коньяк — идеальное угощение после ужина. Мы рекомендуем наслаждаться им в тонком тюльпановом бокале с изысканным сыром или даже темным шоколадом.

Дегустационные заметки

Цвет коньяка в бокале — золотисто-янтарный. Нежный аромат жасмина, сбалансированный ореховым характером и нотками старого портвейна. Ваниль, шоколад и специи гармонично сочетаются. Во вкусе ощущаются нотки меда, а бисквиты на передней панели добавляют теплоты. Мягкое, сложное, идеально гармоничное, со стойким послевкусием.