Quinta da Devesa имеет светскую историю. В 1844 году известный барон Форрестер включил это поместье в первую карту демаркированного региона Дору. Но самая важная история этой собственности началась в прошлом веке, в 1941 году, когда семья Фортунато приобрела Quinta, тем самым начав новый этап больших инвестиций в производство вина, с особым акцентом на портвейны. Позже появились также упоминания о винах DOC Douro, что укрепило ее присутствие на национальном и международном винном рынке. Сегодня Quinta da Devesa остается независимой семейной компанией, ориентированной на будущее, с присутствием на нескольких международных рынках. Инвестиции, сделанные в последние годы, принесли большее признание со стороны любителей вина и специализированных критиков. Результат всего этого также виден по огромному количеству национальных и международных наград, полученных на сегодняшний день.

Изготовление вина

Портвейны Quinta da Devesa производятся исключительно из партий, собранных и выдержанных на территории винодельни. С 1941 года виноградники, признанные семейными виноделами высококачественными, хранились и выдерживались в деревянных бочках. Эти необыкновенные вина теперь используются для производства портвейна Quinta da Devesa. Расположенное на границе Байшу-Коргу и Чима-Коргу, в 10 км от Песо-да-Регуа, поместье находится на мысе, который доминирует над впадением рек Дору и Коргу и откуда открывается величественная панорама, охватывающая долины этих рек и горы региона. Его 34 гектара, засаженные сортами винограда, рекомендованными для этого региона, простираются на высоте от 60 до 500 метров, частично обращены на юг, получая превосходное воздействие солнца, а частично — на север, откуда дуют прохладные преобладающие ветры. Такое разнообразие воздействия солнца и ветра приводит к разным уровням спелости и развития, что позволяет собирать урожай в оптимальных условиях.Этот 40-летний белый портвейн был получен из купажа сортов винограда, рекомендованных для демаркированного региона Дору. Его выдержка на складах Quinta da Devesa происходила естественным образом в течение многих лет в деревянных кувшинах, способствуя потемнению его первоначального цвета.Виноградники Quinta da Devesa управляются с использованием методов устойчивого сельского хозяйства, в соответствии с руководящими принципами Интегрированного производства устойчивого сельского хозяйства, сертифицированного независимой организацией, признанной португальским государством.

Дегустационная заметка

Золотистый цвет, слегка зеленоватый ореол. В интенсивном аромате представлены ноты мадагаскарской ванили, соленой карамели, цветов апельсина и землистые ноты свежесрезанного картона и сигарной коробки. Во рту полнотелое, свежее, с нотами сухофруктов, карамели и специй. Длинный и пикантный финиш.Robert Parker Wine Advocate (2019): «В этом возрасте оно имеет тонированный цвет и аромат, а также немного такого же вкуса. Концентрированное и мощное, на данном этапе его трудно отличить от типичного тауни. Алкоголь немного бурлит, но в целом, в долгосрочной перспективе это вино выдерживает все испытания. Сложность также исключительна. Не пейте его слишком теплым».