О вине

Это вино производится из винограда, выращенного на моренных холмах, обращенных к восточной стороне озера Гарда. Он отличается слабым интенсивным рубиновым цветом, имеющим тенденцию к гранатово-красному, тонким телом и деликатным бордовым букетом. Умеренная выдержка делает его гармоничным, бархатистым и более полным. Произведено из того же винограда Бардолино, винифицировано старинным традиционным методом и отличается характерным цветом керасуоло. Выпивая его молодым, можно в полной мере оценить особую живость, возникающую в результате правильной гармонии между парфюмом и остротой.

Дегустационные заметки

Бледно-розовый цвет, его следует пить молодым, когда он раскрывает свою свежесть. Сбалансированный букет. Немного сухой и сочный. Лучше всего подавать при температуре 10-12°C.

Сочетание с блюдом

Блюда из пасты, озерная и морская рыба, в основном легкие блюда.