Территория производства этого вина расположена в северной части Вероны и пересечена холмами, спускающимися к реке Адидже. Богатая почва, сбалансированная смесь древних сортов винограда Корвина, Рондинелла, Молинара и Неграра, а также тщательный отбор делают наше Вальполичелла Классико Супериоре великолепным вином.
Дегустационные заметки
Темно-красный с пурпурным оттенком, с возрастом становящийся гранатово-красным. В аромате безошибочная нота спелой вишни с легким оттенком специй. Хорошо сбалансированное по содержанию алкоголя, танинов и кислотности. Остаточный сахар: г/л 4,8.
Сочетание с блюдом
Хороший компаньон для всей трапезы, хорошо сочетается с жареным и жареным красным мясом.