Расположенные в нескольких километрах от города Марманд, виноградники аппелласьона Côtes du Marmandais простираются по обоим берегам реки Гаронна: правый берег — земля Гиени, левый берег — земля Гаскони. Таким образом, Côtes du Marmandais обладают достоинствами уникального, взаимодополняющего и исключительного терруара.

Изготовление вина

Собранный машинным способом, виноград был доставлен обратно на винодельню, чтобы минимизировать воздействие на ёмкости, и винифицировался отдельно. После завершения простой ферментации вина купажируются по мнению специалистов Caves и выдерживаются 6 месяцев в стальных чанах и 3 месяца в бутылке перед выпуском.

Дегустационные заметки

Это белое вино отличается ярким бледно-жёлтым цветом и насыщенным ароматом с множеством оттенков. Свежие ноты совиньона сочетаются с ароматами цитрусовых и белых цветов. Вкус мягкий, с хорошим балансом и продолжительным послевкусием благодаря приятным кисловатым нотам.