Santenay – Chassagne-Montrachet Домен René Lequin‑Colin — это результат союза Рене Лёкена и Жозетт Колен, которые оба происходят из семей виноградарей с многовековой историей. В семье Лёкен страсть к виноградарству передаётся от отца к сыну с 1679 года!
После получения научного бакалавриата Франсуа Лёкен собирался стать энологом. Он получил диплом DEUG по биологии и BTS по виноградарству и энологии в Авиз‑ан‑Шампань, затем был принят в Дижон и Реймс для получения диплома энолога. Однако он решает, что время учёбы подошло к концу. Единственный сын в семье, он присоединяется к своему отцу Рене в июле 1996 года, с которым создаёт совместное хозяйство в 1999 году, а в 2006 году выкупает его долю. С тех пор он — единственный руководитель домена.

Изготовление вина

Год посадки: 2012 Площадь: 1,4 гектара Экспозиция: Каменистое плато, преобладание известняка Метод винификации и выдержки: 50% выдерживается в чанах и 50% — в дубовых бочках, из которых 10% новые; выдержка длится 14–16 месяцев.

Дегустационные заметки

Этот французский Chardonnay с первых мгновений поражает ярким, сияющим золотистым цветом. Его аромат подчёркивает ваниль и цветок тиаре. Полнотелое, мясистое, с аппетитной текстурой, оно раскрывается вокруг жёлтых фруктов и ведёт к широкому, длительному финалу. Идеальное вино, чтобы задать тон.