Château Mauvesin Barton Moulis-en-Médoc AOC 2016 13.5% vol.

27,50

Сорта винограда:
47% Мерло, 28% Каберне-совиньон, 18% Каберне-фран и 7% Пти Вердо

  • Decanter: 91
  • James Suckling: 92
  • Wine Enthusiast: 92
  • Vinum: 16.5
  • Wine Cellar Insider: 87
Osta kohe
Категории: ,

Описание

Виноградник расположен в апелласьоне Мули-ан-Медок, к северу от Бордо, на левом берегу устья Жиронды. Часть почвы глинисто-гравийная, идеально приспособленная для развития сортов Каберне-Фран и Мерло. Другая часть состоит из мелкого гравия и песка, что позволяет Каберне Совиньон достичь полной зрелости.
Что касается всей деятельности семьи Бартон, большое значение придается защите окружающей среды и качеству производимых вин. 55 гектаров виноградников включают 54% Мерло, 35% Каберне Совиньон и 11% Каберне Фран.

Изготовление вина

Сбор урожая с 3 по 20 октября. 1/3 новых бочек.

Молодые лозы собирают вручную. После тщательного отбора виноград помещают в чаны из нержавеющей стали с регулируемой температурой для фазы ферментации и мацерации. Процесс выдержки длится от 12 до 15 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых новые. Бочки стоят на гравийной подушке для регулирования влажности.

Дегустационная заметка

Это вино имеет довольно интенсивный фиолетовый цвет. На носу раскрывается красивое фруктовое выражение с преобладанием аромата ежевики и слегка поджаренными нотками. Он уравновешен тонким телом, плотной и учтивой субстанцией. Гибкие и мягкие танины делают его вином для гурманов.

Детали

Страна-изготовитель

Франция

Содержание алкоголя

13.5%

Объём

0.75L

Производитель

Barton Family Wines

Цвет

Красное

Регион

Медок

Наименование по происхождению

Moulis-en-Médoc AOC

Сорта винограда

Каберне-совиньон, Каберне-фран, Мерло, Пти Вердо

Аллергены

Сульфиты