«Характер» — это пароль Бруно Фины и его семьи. Вина Fina являются результатом любви к земле, за которую борются, в них есть вкус страсти и того винограда, который был мудро превращен в вино благодаря самоотверженной работе на винограднике. В них есть знакомая теплота и опыт тех, кто всегда делал вино и всегда знал, как о нем рассказать. Так вы передаете наследственный характер территории и гармонию людей, которые ежедневно ищут совершенства.
Дегустационная заметка
Аромат сложный, с нотами сушеной сливы, вишни, ежевики, черной смородины и малины, но приятно сбалансированный. Вкус богатый, обильный и бархатистый, с великолепной структурой и ароматической стойкостью, изящными танинами и не слишком пряным.Рекомендуемая температура подачи: 16°C
Рекомендации по употреблению
Nero d’Avola — прекрасное вино к мясным блюдам. Некоторые классические сочетания включают суп из бычьего хвоста и тушеную говядину, но вы можете легко заменить гамбургеры барбекю беконом, и все будут думать, что вы гений. Чем веселее мясо, тем лучше, потому что оно просто сделает вкус вашего вина более фруктовым и похожим на конфеты.