О вине

«Incendio» (Огонь) от Cantina Mulleri — тихое красное вино, полученное из чистого винограда Каннонау. Вино создано из желания представить свежий и живой продукт, который можно пить молодым, чтобы подчеркнуть типичные для Каннона ноты сладости и красных фруктов. Слегка танинный, «Инсендио» бархатистый и жирный, подходит как к первым, так и ко вторым блюдам средней жирности. Вкус напоминает сладость и округлость, придаваемые виноградом Мерло, винифицированным виноградом Каннонау. В красном «Fire» Кантина Мюллери ароматы и сила территории особенно чувствуются.

Дегустационные заметки

Цвет глубокий красный с фиолетовыми отблесками. Ноты черных фруктов, сливы, ежевики, а затем оттенки средиземноморского скраба в аромате. Вкус мягкий и стойкий, пряный и травянистый.

Сочетание с блюдом

Красное мясо средней жирности.