Дегустационные заметки

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками. Нос очень выразительный, источающий ароматы тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. Во рту он свежий, живой и с цитрусовыми нотками, напоминающими грейпфрут. Послевкусие у него очень приятное. Температура подачи: 8° — 9°.

Сочетание с блюдом

Рыба, белое мясо, сыр с плесенью, рис с морепродуктами, головоногие моллюски и морепродукты.