С 1911 года в самом сердце Эмилии Antica Casa Vinicola Ca ‘De’ Medici творит историю высококачественного Ламбруско, отбирая из лучшего винограда Крю самые престижные сорта и передавая от отца к сыну, сегодня уже в пятом поколении, наследство винной культуры.
Дегустационные заметки
Натуральная ферментация по методу шарма в автоклаве с использованием отборных дрожжей при 18°C.
Рекомендации по употреблению
Получено методом ферментации в автоклавах, фруктовое, свежее, молодое, идеально сочетается с пастой, пиццей, сыром и десертами.