О вине

Sabalo производится из 100% экологического винограда Паломино Фино и представляет собой великолепное вино, настоящий плод нашего многолетнего опыта. Виноград, используемый для производства этого вина, собирают на белых почвах Альбариса в Санлукаре, и поэтому море, болота и река Гвадалквивир — все это, по сути, часть ДНК Сабало. В создании этого вина соединилось так много разных элементов: наши обширные знания о мире вина, неустанные усилия наших производителей, мастерство нашего энолога и наш медленный процесс ферментации. В результате получается превосходное, изысканное и нежное вино, которое подчеркивает все достоинства нашего экологического винограда, сохраняя при этом истинный дух Бодегас Барбадилло.

Дегустационные заметки

Чистый и светлый, золотой цвет. Сложные нюансы спелого яблока и персика с пряными нотками в аромате. Обширный и сливочный вкус с легкими нотками спелых фруктов и гладкими солеными нюансами. 

Сочетание с блюдом

Идеально подходит для сопровождения рыбных блюд. Если вам нравится более новаторский вкус, попробуйте его с тофу, артишоками или сыром.