Купеческие виноделы с 1842 года, основанные в Меркюри, эксперты L. Tramier & Fils стремятся предложить тщательно отобранные вина, которые отличаются качеством и соотношением цены и качества, а также сильным чувством идентичности. L. Tramier & Fils постоянно формирует тщательный ассортимент, что позволяет им предлагать очень большой выбор бургундских вин.

Виноделие

В этом вине начального уровня свободно сочетаются сорта Шардоне и Алиготе, происходящие из крупного региона Бургундия. Купаж зависит от различных поставок и желаемых характеристик двух бургундских сортов. Виноград собирают полностью созревшим, как правило, в сентябре. Традиционная ферментация, отжим шапки, затем вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой для сохранения сортовых характеристик.

Дегустационные заметки

Вино мягкого бледно-золотистого цвета характеризуется сдержанным букетом. Во рту сразу же проявляется интенсивная минеральность, которая затем заканчивается сложной нотой, обусловленной характером вина.

Рекомендации по употреблению

Хорошо сочетается с отварной или жареной рыбой и сыром комте.