Vicente Gandía — это винодельня, основанная в 1885 году и обладающая средиземноморским характером. Из-за новаторского характера, который всегда характеризовал их винодельню, и после многолетнего опыта в секторе экспорта вин, они хотели сделать еще один шаг вперед, и в 1971 году они стали первой винодельней Валенсии, которая начала продавать вино в бутылках под своим брендом Castillo de Liria, который почти пятьдесят лет спустя по-прежнему остается одним из их знаковых брендов. Сегодня они представлены в 90 странах на 5 континентах, это крупнейшая винодельня в Валенсийском Сообществе. Кроме того, в 2014 году они были признаны лучшей испанской винодельней на престижном международном конкурсе AWC Vienna. В том же году Всемирная Ассоциация Писателей и Журналистов о Вине и Спиртных Напитках включила их в свой рейтинг 50 лучших виноделен мира. В 2018 году Европейский совет эногастрономических братств (CEUCO) присудил Vicente Gandía награду Aurum Europa Excellente как “Лучшее европейское винодельческое хозяйство”.

Изготовление вина

Селекция винограда сорта Темпранильо с лоз старше 25 лет. Ферментация при 22ºC в течение 20 дней и последующая выдержка в новых дубовых бочках из-под Бордо в течение четырех месяцев.

Дегустационная заметка

Вино имеет глубокий цвет с красными и пурпурными тонами. Ароматы имеют идеальное сочетание красных фруктов, что свидетельствует об идеальном созревании во время сбора урожая. Созревание придает вину ванильные и жареные нюансы, которые прекрасно уравновешивают вес фруктов.Температура подачи: 16°C

Рекомендации по употреблению

Прекрасно сочетается с жареной рыбой, красным мясом и полутвердыми сырами.