Винодельня Raymond Vineyards, основанная в 1974 году, является одним из пионеров и великих хозяйств долины Напа. Приехав в Напу в 1933 г., семья Раймонд оказалась глубоко связанной с виноделием долины. В 1970 г. они основали в Резерфорде поместье площадью 90 акров, которое сегодня включает 300 акров в Резерфорде, Сент-Хелене и Джеймсон-Каньоне. Пять поколений семьи Рэймонд создали икону Напы, имеющую устойчивую репутацию производителя элегантных вин с прекрасным балансом тонкости, силы и сложности. Сегодня, вдохновленный видением владельца Жан-Шарля Буассе, Raymond — это динамично развивающееся место, призванное вдохновить своих гостей на страсть к высокому вину в атмосфере исследования, творчества и элегантной причудливости, где каждый из серии разнообразных впечатлений продвигает посетителей в другой мир открытий и исключительных вин. Кроме того, виноградники, расположенные на территории винодельческих хозяйств Raymond Rutherford и St. Helena, сертифицированы как органические и биодинамические, а 100% энергии винодельни поступает от возобновляемых источников солнечной энергии.
Изготовление вина
R Collection Field Blend напоминает о ранних временах калифорнийского виноградарства, когда на виноградниках высаживалось несколько различных сортов, и весь виноградник собирался и винифицировался вместе, что часто приводило к созданию удивительно уникальных вин из нескольких сортов. Команда виноделов возродила эту традицию смешивания нескольких сортов для получения выдающегося вина. Полевой бленд R Collection элегантно объединяет 5 основных сортов: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petite Sirah и Zinfandel для создания многослойного и сложного вина.
Дегустационная заметка
Это средне- и полнотелое вино обладает ароматами вишни, аниса и белого перца. Сочные вкусы клубники и терпкой малины. Исключительная сбалансированность и бархатистая текстура завершаются продолжительным, приятным финишем.