Maistmismärkused
Värvuselt intensiivselt roosa (tänu kahepäevasele veritsusele) avaneb see vein väga aromaatne, samas selge ja värske punaste marjade bukett. Maitselt ümar ja võluvalt puuviljane – see on pidu Champagne par excellence! See pakub head suustunnet ja intensiivseid kirsi aroome. Joo seda noorelt.
Toidu soovitus
Kalapõhised eelroad, põhiroad, kalapõhised pasta- või riisitoidud. Liha- või seenepõhised eelroad.